Каталог оборудования

О заводе

С  1945 года на территории старого сырзавода действовали экспериментальные механические мастерские Всесоюзного научно-исследовательского института сыроделия. На основании приказа Госкомитета по пищевой промышленности при Госплане СССР № 209 от 23.10.1964 года механические мастерские ВНИИМС были реорганизованы в Экспериментальный машиностроительный завод.
Назначение завода было — изготовление экспериментальных образцов машин для сыродельной и маслодельной промышленности с проектной мощностью 570 тысяч рублей. Директором завода назначен Богородский Василий Никандрович. На территории нет складов и площадок для металла. В служебных, бытовых помещениях — бетонные полы, нештукатуреные стены. Коллектив завода приступил к модернизации своего предприятия, наведению эстетики и одновременному наращиванию мощностей. Уже в 1970 году мощность завода составила 969 тысяч рублей, причём нового технологического оборудования выпускалось на 525 тысяч рублей; 1975 г. — 1177 тыс. руб., в т.ч. нового технол. оборудования на 565 тыс. руб.; 1980 г. — 1280 тыс. руб., в т.ч. нового технол. оборудования на 680 тыс. руб.; 1986 г. — 1330 тыс. руб., в т.ч. нового технол. оборудования на 952 тыс. руб.Коллектив завода внёс немалую долю в развитие маслодельной и сыродельной промышленности. В 1969 году конструкторы и технологи завода разработали технологию изготовления подземного молокопровода — первого в нашей стране. Работники завода разработали технологию изготовления перфорированной стальной ленты, которая предназначалась для изготовления форм для бессалфеточного прессования сыра, причём, как показали испытания, наша отечественная перфора «Углич» по своим прессующим качествам оказалась гораздо лучше импортных образцов. Для изготовления перфорированной ленты потребовалось сконструировать новые механизмы и машины. После того, как технология изготовления перфорированной ленты была полностью освоена, она была передана Тульскому опытному заводу технологического инвентаря вместе с рабочими чертежами на изготовление оснастки. Сейчас этот завод наладил массовое изготовление форм для бессалфеточного прессования сыра.Также были сконструированы ванны ёмкостью 600 литров, а их отработанная технология изготовления была передана Московскому заводу молочного машиностроения. Автоматические клапаны для переключения потоков молока, разработанные и освоенные на заводе, с 1980 года переданы и изготавливаются Ростовским-на-Дону производственным объединением по выпуску оборудования для мясомолочной промышленности «Ростпродмаш», Минским заводом «Мясомолмаш», Кишинёвским заводом пищевого оборудования. Вологодскому машиностроительному заводу «Мясомолмаш» передана сыромоечная машина карусельного типа в 1976 году. Курганский опытно-механический завод выпускает с 1977 года термостаты-заквасочники, разработанные ЭМЗ.С июля 1970 года директором завода назначен Андрияш Евгений Иосифович. Основное назначение завода в это время — выпуск опытных образцов машин. Конструкторское бюро их разработало немало. Так, например, модульное устройство для мойки форм, модельное устройство для разборки форм для брускового сыра, оборудование для производства сыра сулугуни, баропресс для швейцарского сыра, комплекс для резервирования и транспортировки сливочного масла, установки для помола молочного сахара и др. Завод изготавливал экспериментальные образцы машин и по чертежам Литовского, Алтайского и Северо-Кавказского филиалов.С апреля 1981 года директором назначен Новиков Николай Иванович. Среди рабочих и инженерно-технических работников было немало ветеранов, которые начинали свой трудовой путь ещё с освоения экспериментальных мастерских: Соколов Алексей Алексеевич, Дыбов Алексей Дмитриевич, Мусакин Фёдор Николаевич, Осинин Николай Алексеевич, Маринин Иван Николаевич, Рябов Вячеслав Павлович, Мурашов Валентин Алексеевич. Среди коллектива завода много таких, труд которых высоко оценён Родиной, награждённых медалями и орденами — Моисеев Александр Иванович, Сапожников Василий Дмитриевич. Много рационализаторов и изобретателей, имеющих по несколько авторских свидетельств — Борков Евгений Яковлевич, главный конструктор Перевозников Евгений Иванович.С апреля 2006 года заводом руководит Пшеницин Алексей Анатольевич. Назначение завода сегодня — изготовление серийных, экспериментальных образцов машин для маслодельной и сыродельной промышленности.Нашей задачей является удовлетворение спроса заказчиков на оборудование с оказанием практической помощи в наладке, обучении обслуживающего персонала, организации гарантийного и послегарантийного обслуживания, проведение модернизации ранее выпущенного оборудования.